麺場「田所商店」。。。
2011年 02月 16日
京葉道・武石インターからすぐ・・・
味噌ラーメンの専門店、麺場(めんば)「田所商店」があります。。。
ランチタイムをずらして行ったにもかかわらず・・・
駐車場も満車・・・お客さんも並んでいました。
せっかく行ったのだから・・・堪えて待ちました。
そして、待った甲斐がありました~♪
モノトーンの店内には・・・
全国のお味噌が量り売りされていたり・・・
女性には「エプロン&ヘアゴム」のサービスもあったりで・・・
お通しのキャベツwithお味噌をつまみながら、しばし待ちました。。。
ちなみに・・・
3種類のお味噌があってね・・・
☆北海道味噌(濃い口)
☆信州味噌(やや濃い口)
☆九州麦味噌(甘口)
で、それぞれバリエーションがある中・・・
私は、北海道味噌の「辛味噌野菜ラーメン」に、トッピングで名物「炙りチャーシュー」を1枚
オーダーしました♪
テーブルに運ばれてきた、愛しのラーメンには・・・
フライドオニオンの香ばしさに、余分な脂が落ちた大ぶりなチャーシューが「どう~!!!」
くらいに、存在感をアピールしていまして・・・
野菜の量もほどよく、黄色がかった麺もツルツルで、辛味噌のスープに体をポカポカさせた
満足な時間が過ぎていきました。。。
メニューによっては、こんがり揚がったコロコロのじゃがいもや、さつま揚げも麺の上に
のっていたりして・・・!
餃子に炒飯・・・と、かなり欲張った一食でした♪
やっぱり、ラーメンっておいしい。。。
味噌ラーメンの専門店、麺場(めんば)「田所商店」があります。。。
ランチタイムをずらして行ったにもかかわらず・・・
駐車場も満車・・・お客さんも並んでいました。
せっかく行ったのだから・・・堪えて待ちました。
そして、待った甲斐がありました~♪
モノトーンの店内には・・・
全国のお味噌が量り売りされていたり・・・
女性には「エプロン&ヘアゴム」のサービスもあったりで・・・
お通しのキャベツwithお味噌をつまみながら、しばし待ちました。。。
ちなみに・・・
3種類のお味噌があってね・・・
☆北海道味噌(濃い口)
☆信州味噌(やや濃い口)
☆九州麦味噌(甘口)
で、それぞれバリエーションがある中・・・
私は、北海道味噌の「辛味噌野菜ラーメン」に、トッピングで名物「炙りチャーシュー」を1枚
オーダーしました♪
テーブルに運ばれてきた、愛しのラーメンには・・・
フライドオニオンの香ばしさに、余分な脂が落ちた大ぶりなチャーシューが「どう~!!!」
くらいに、存在感をアピールしていまして・・・
野菜の量もほどよく、黄色がかった麺もツルツルで、辛味噌のスープに体をポカポカさせた
満足な時間が過ぎていきました。。。
メニューによっては、こんがり揚がったコロコロのじゃがいもや、さつま揚げも麺の上に
のっていたりして・・・!
餃子に炒飯・・・と、かなり欲張った一食でした♪
やっぱり、ラーメンっておいしい。。。
by nao-takatoh
| 2011-02-16 09:03