高頭なおの日記です。


by nao-takatoh
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焼きました!!!


家で、お好み焼きですっ!
窓を開けて・・・換気扇つけて・・・。
山芋をちょっと入れすぎたかな・・・少々ネバリの強い生地になりましたが、自分で作る
お好み焼きだったから、許せます・・・。
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お鍋と一緒ね・・・「準備は大変!」でも、「食べるのはアッという間」の事実・・・。
ソーズは、やっぱりお好み焼き用が、よかったのかな・・・。
いろいろ課題の残る、夜でした。
でも、鉄板が熱くなっても外が涼しかったから、焼くにはちょうどよかったかも!
by nao-takatoh | 2006-09-12 20:32