高頭なおの日記です。


by nao-takatoh
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んん~、美味!

明日は年越しでお蕎麦を食べるし・・・と思って、今日は「打ちたて!」というキーワードに
惹かれてうどん屋さんへ・・・。
人生何度目かの「鴨南つけうどん」を、何故か・・・。
でも、その無意識な嗅覚が、見事に大当たり~っ!
d0056881_031713.jpg

今まで見てきた「鴨南」って、そのままおつゆに・・・って感じだった・・・ハズ。
でも、今日の鴨さんは網の焼き目がついてたの。
これって、どうなんですか?普通?
この網焼きのせいか、とっても香ばしく 燻した感じのおいしい鴨さんで びっくり!
うどんも、モッチモチで いい無意識の選択をした・・・得した感じのお昼だったなぁ。
by nao-takatoh | 2006-12-31 00:31