高頭なおの日記です。


by nao-takatoh
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アーモンドタルト。。。

満腹じゃないと・・・

夜、眠れないんです・・・

いや・・・「おなかいっぱい」というよりか、「満たされている」という方が当てはまっているな・・・

しかも・・・

甘いものは、たまりません~♪
アーモンドタルト。。。_d0056881_21204461.jpg

1日の締めくくりに、なくてはならないアイテムです。。。

おやすみ・・・アーモンドタルト・・・
# by nao-takatoh | 2010-03-11 21:21
2009年まで「パソナO2」として、パソナが大手町のビルの地下に水田を作っていた・・・という
TOPICが気になっていましたが・・・

およそ1年振りに、その水田が復活!

場所も、同じ大手町内にお引越しをしての、「パソナグループ本部」が3月2日にリニューアルしました。

鳩山幸首相夫人や、安倍晋三元首相などが田植えを行っていたニュースで、「ついに田んぼが
見られる♪」と、待っていたチャ~ンス!

・・・前回、行こうと思っていたら、リニューアルのためにクローズしてしまっていたのです。

なので、今回は素早く行動に移し、宣伝室の藤巻さんにアポを取っての張り切りようでした。。。



総合人材派遣会社・・・「パソナ」は、その業界では老舗。

「働く社員のストレスがかからない環境作りを・・・」と、南部代表が「自然との共生をテーマ」にした
オフィス、その名も「アーバンファーム」を作りました。

東京駅からすぐの場所・・・
パソナグループ本部・アーバンファーム。。。_d0056881_23521480.jpg

大通り沿いに面しているオフィスは、外からもあの水田が見えます!

これが、まさに都会のど真ん中にある、迫力アル水田です!
パソナグループ本部・アーバンファーム。。。_d0056881_23523172.jpg

・・・常に水は浄化されていて、ライトも青(形を整える効能)と赤(大きさを調整する効能)を調整
しながら、1年に3回の収穫を目指しているそうです。

ちなみに、3回分の収穫で150~180キロのお米がっ!!!

しかも、おにぎりにすると・・・「3000個分」だと、宣伝室の藤巻さんの計算!

このオフィスには約2000人のスタッフが働いているので、十分にまかなえますよね。。。



そして、エントランス付近にひときわ黄色の輝かしい色を発していたのが・・・菜の花!
パソナグループ本部・アーバンファーム。。。_d0056881_23524872.jpg

室内だと、温度も光の強弱も自由に出来るので、今度は季節先取りで向日葵も検討中なのだとか。



この「パソナグループ」のすごいところは、これだけじゃありません。

9階までのフロア・・・全てに植物や野菜が育てられているのです。

例えば・・・

1階・水田の脇に育っていたトマト。。。
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熟していて、真っ赤!

藤巻さんがよそ見をしている間に、ツマミ食いをしてしまいたいくらいのおいしそうな姿でした。。。

1階・奥に見えるのが「植物工場」というスペース。
パソナグループ本部・アーバンファーム。。。_d0056881_23534036.jpg

常にきれいな水が流れ、フレッシュな菜っ葉がずら~り!

ここも、1階のカフェ。。。
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いたるところにグリーン・・・

そして、奥のピンク系・・・ワインセラーのような扉の中には、菜っ葉たちが・・・!
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完全無農薬。

栄養価は、外の太陽で育った野菜と変わらないんだそうです。

これ、社員さんたちが出来る限り手分けをして育て、食べるんですって。

これぞ、まさに「自産自消」ですよね。



ここは、2階の打ち合わせフロア。
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壁には、レモン・きゅうり・トマト・ほおずき・・・

すごいのが、椅子の下にある、引き出しです。

開けてみると・・・!
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「スプラウト」の種が、発芽を待っているところでした。

光に当たってしまうと発芽しない・・・という、このスプラウト。

いかなるスペースも無駄にせず、野菜や植物があるのには驚きました。

飾られていなかったのは、唯一「エレベーター」だけだった(笑)。



ここは、取材のために特別に入れさせていただいた、上層階のミーティングルーム。
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植物工場を眺めながらの会議・・・きっと、スムーズに運びそう。



緑の香りに包まれ、オアシスの中で仕事をする羨ましさ。。。

各階のバルコニーに植えられている木々は落葉樹・・・夏は葉っぱが生い茂り、暑い太陽光を
遮ってくれるので、冷房消費の低減にもなる。。。

ECOであり、ストレスフリーであり、何よりも自分達でも育てている野菜たちを食べる喜び。。。

およそ200種類の野菜たちが2万5000株~3万株・・・という規模は、すごいですよね。。。

オフィスフロアの壁に野菜が実っているなんて、衝撃の光景でした。



農業を身近に感じ、興味をもってもらいたい
農業の活性化につなげたい
農業のエキスパートを育てたい

パソナ・代表の南部さんは、きっと豪快で壮大な夢を持ち、実際に形にしていく方なのでしょうね。。。




1階と2階は、誰でも見学が自由で、入場は無料。

平日の朝9時~夕方5時30分までです。

最新の設備の中に、自然を取り入れている安堵感。。。

未来の農業の形なのか・・・人と農業の共存の理想系なのか・・・

是非、驚きにお出かけください。

きっと、あの澄んだ空気と香りに、癒されると思います。。。
# by nao-takatoh | 2010-03-09 23:57

コーンポタージュ。。。


今日は、体が温まるもの・・・
コーンポタージュ。。。_d0056881_20113431.jpg

これが、1番でしたね。。。

コーンポタージュの「ポタージュ」は、フランス語で「スープ」。

「クルトン」も、フランス語で。。。

・・・あっ、知ってましたか。

なんか、気温の上下が激しいので、ポーッとしちゃいます(笑)。



ちなみに、クルトンは「しんなり」しているのを食べるのが好きですか?

それとも、「カリッ♪」としているのがいいですか?

・・・私は、前者です。

おにぎりに巻く海苔も、しんなりしているのが大好きです。。。

なんか、気温の上下が激しいので・・・って、しつこいですね(笑)。
# by nao-takatoh | 2010-03-07 20:11

NO上着。。。

朝から雲が見当たらないくらい、きれいな空でした。。。
NO上着。。。_d0056881_2022491.jpg

唯一、飛行機雲がワンマンショーのようにブルーを独占していましたよ。。。



それにしても・・・

今日は、ポカポカでしたね。。。

午後・・・薄手のキルティングのジャケットを着て外に出たら、あまりのポカポカさに、ジージャンに
変えました。

上着のいらない、気持ちのよい1日でした。。。

車の外気温計も、21度に・・・!

しかも・・・

車に入れている、ヴァセリンのチューブ状のクリームが・・・

冬の間は、固くなっているのですが・・・。
NO上着。。。_d0056881_2023410.jpg

今日は、「ユルッ♪」とスムースに出てきたではあ~りませんか・・・!

そりゃあ、車内も夏のようになりますよね・・・この気温では。



皆さん、よい週末を♪
# by nao-takatoh | 2010-03-05 20:23

銀座 南天玉。。。

博品館のビル・・・6階にあるお店です。

南天玉・・・「なんてんゆー」と、読むそうです。

・・・絶対に、教えてもらわないと読めないでしょ~!

窓から見えるは、首都高・八重洲線。。。
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今日は寒々しい空・・・でも夜景は、汐留方面のビルがキラキラして、きれいなのでしょうね・・・。

夜景・・・大好きです。

高速の夜景・・・ドキドキするほど好き。

とっても、ドラマティックですよね~♪

20そこそこの頃、近所の幼馴染が日産ブルーバードに乗っていて、夜の首都高ドライブに
よく付き合ったものです。

お互い恋人もいなくって、暇だったんですね(笑)。

その時に、1回分の首都高料金で環状線をグルグル走れることに、気付きました。。。

・・・あっ、その友達はスピードを出す「走り屋」ではなく、私と同じ「夜景好きの走り屋」でした。



かなり横道にそれましたが・・・
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銀座 南天玉。。。_d0056881_2017161.jpg

五目そば&かた焼きそば・・・味付けがしっかりとしていて、食べ応えがありました♪

デザートは・・・
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これ、杏仁豆腐なんですよ。

プルプル・・・ではなく、フワッとした、デリケート系な柔らかさ。。。

杏仁豆腐って、家で作ったことありますか?
# by nao-takatoh | 2010-03-04 20:19